Sopa de abóbora light, vamos mudar sua dieta. Então, é hora de descobrir novas maneiras de preparar esse prato, com ingredientes diferentes dos habituais. Uma ótima opção é a sopa de abóbora light que compartilhamos com você! A estrela desse prato é a abóbora moranga, e ela também conta com alho, cebola e cebolinha, que conferem um sabor delicioso e bem temperado.
Essa preparação é perfeita para pessoas vegetarianas ou veganas, pois não contém carne, sendo uma opção democrática e saborosa para todos.
Aprenda como fazer essa sopa de abóbora light com as instruções a seguir e aqueça-se no frio de uma forma muito gostosa, agora seu emagrecimento será saudável e duradouro.
Ingredientes:
- 1 quilo de abóbora moranga, descascada e cortada em cubos grandes
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 litro de água (ou mais, se necessário)
- 1 fio de azeite de oliva
- Cebolinha picada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1 Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o alho e doure levemente. Em seguida, adicione a cebola e mexa rapidamente.
2 Acrescente a abóbora e adicione a água. Deixe ferver e, após isso, tempere com um pouco de sal. Cozinhe com a panela tampada até que a abóbora esteja macia. Desligue o fogo e espere a mistura esfriar um pouco.
3 Transfira tudo para um liquidificador e bata até obter um creme. Segure bem a tampa do liquidificador para evitar vazamentos enquanto bate. Retorne o creme à panela, adicione a cebolinha e cozinhe por cerca de 3 minutos. Se desejar, ajuste o sal ou adicione temperos naturais de sua preferência. Desligue o fogo e sirva a sopa ainda quente. Aproveite essa sopa de abóbora light e desfrute de uma refeição deliciosa e nutritiva.
| Informação Nutricional |Sopa de Abóbora Light | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias (porção)73 | Potássio 46mg 1% |
| Gordura Total 4g 6% | Carboidratos 10g 3% |
| Gordura Saturada 0.5g 3% | Fibras 5g 20% |
| Gordura Poliinsaturada 0.4g | Açúcar 1g |
| Gordura Monoinsaturada 3g | Proteína 0.4g 1% |
| Sódio 113mg 6% |
Dieta Equilibrada com Sopa de Abóbora Light – Emagreça com Saúde
Deliciosa e nutritiva, a sopa de abóbora light é uma opção perfeita para quem busca um emagrecimento saudável.
Com baixo teor calórico e rica em fibras, ela proporciona uma sensação de saciedade prolongada, ajudando a controlar a fome ao longo do dia.
Além disso, a sopa de abóbora é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes que contribuem para a saúde geral do corpo. Com sua textura cremosa e sabor suave, ela é uma opção reconfortante e perfeita para os dias mais frios.
Ao incluir essa sopa em sua rotina alimentar, você estará proporcionando ao seu corpo nutrientes essenciais, sem comprometer o sabor e o prazer de comer.
É uma escolha inteligente para aqueles que desejam perder peso de forma saudável, mantendo uma alimentação equilibrada.
Portanto, aproveite todos os benefícios dessa deliciosa sopa de abóbora light, permitindo-se desfrutar de uma refeição saborosa, nutritiva e que contribui para o seu emagrecimento saudável.
